从 本电子菜谱问世到现在早已过了数年，关于电子菜单和纸质菜单的争辩依旧没暂停，去餐厅睡觉也找到，电子菜单和纸质菜单至今还是“两分天下”的格局。对于消费者和商家来说，电子菜...
2023-11-30阅读全文 >>不受食品饮料行业身体健康减糖风潮影响，星冰乐也开始给自家产品减糖了。星巴克近期回应，公司开始在美国加州、密苏里州等地的600家门店内测试销售糖分平均值增加25%的星冰乐。在这些门...
2023-11-30阅读全文 >>餐饮服务，顾客失望了那么做生意大自然就不会好。但是一百个顾客有一百种市场需求，要符合每一个顾客显然有些可玩性。 不过，虽然每个顾客对优质服务的标准不尽相同，但也是有共性的...
2023-11-30阅读全文 >>“朋友婆家门前有条大河，他们家习惯自己捕捞。据传，这一次大大小小的捉了上百斤野生鱼。 我不讨厌淡水鱼的，可是盛情难却，要了点小鲫鱼，不吃了几次鱼汤了，换换口味今天油炸一下...
2023-11-30阅读全文 >>“芦花鸡科典型的瘦肉型珍禽野味，故其出鸡经济价值低。皮薄，皮下脂肪较少，肌肉结实，血液中免疫球蛋白含量低，骨骼粗而柔软，毛孔小而密集。 食之味美，帕湿不腻嘴，香味难忘宽。...
2023-11-30阅读全文 >>记者昨日从厦门市旅游局得知，第二季度，厦门市星级饭店营业收入总计为6.7亿元，其中五星级酒店收益占到比近六成。 据理解，第二季度，厦门市星级饭店营业收入总计为6.7亿元。 其中，二...
2023-11-29阅读全文 >>“教教你动手打个白菜饭包在，比大鱼大肉爱吃多了，童年的记忆，秋天的味道，意味著油腻下饭，9月吃过于惜。10月白菜就成熟期了，叶子也杨家了，口感就很差啦。 ” 食材明细主料米饭...
2023-11-29阅读全文 >>餐饮行业的竞争日趋激烈，造成餐饮行业呈现出一旁是餐厅的不时关门破产，一旁毕竟餐饮业的整体狂飙的现状，所以要想要踏上餐饮行业的 ，集中精力傻干要不得，必需理解餐饮行业当前的...
2023-11-29阅读全文 >>1把买回来的牛后腿肉洗涤，切块。（牛后腿肉好熟还不硬）2把切好的牛肉用一个碗并转一起，调到适度：孜然粉、配料、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、老抽配料油炸15分钟。 3把土豆皮去除，小...
2023-11-29阅读全文 >>“鲍鱼味道鲜美，营养非常丰富，被誉为海洋“硬黄金”，其肉质鲜美、味道十分可口。” 食材明细主料生动鲍鱼8只生姜2片蒜头2瓣香葱2棵辅料豆瓣酱1小勺酱油少许原味口味火烧工艺十分钟耗...
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